欧洲杯时餐饮业搞什么活动_餐饮活动方案

1.我的期怎么写1000字通用5篇

2.荷兰人的生活习惯

3.共享经济的特征是什么

4.澳门旅游海报设计-澳门吃喝玩乐详细攻略2018

大致结构：

1、方案的描述（为什么做这份方案，这份方案要解决什么样的问题）

2、市场分析（你的消费群体是哪些，他们有着什么样的特征，消费群体如何划分）

3、营销策略（取的营销策略有哪些，分别针对哪些消费群体，以什么方式抓住眼球，营销通路如何搭建）

4、媒介/促销策略（为了实现你的营销策略，你需要取什么样的方法？是投放广告，还是促销，列出详细的方法、预算、成本核算）

5、效果预估（对本营销方案产生的社会、经济效益进行预估）

6、风险评估（方案执行的过程中可能产生的风险及解决办法）

7、结论（结束语之类的）

营销方案的特点

营销方案必须具备鲜明的目的性、明显的综合性、强烈的针对性、突出的操作性、确切的明了性等特点，即体现“围绕主题、目的明确，深入细致、周到具体，一事一策，简易明了”的要求。

营销方案的的类别

营销方案因其策划的对象不同可分为大型优良客户营销策划方案、重大项目营销策划方案、市场调查策划方案、产品推介策划方案等等。

营销方案的主题和分析

根据不同的营销策划对象(即营销策划项目),拟定各自所应围绕的主题。营销策划主题是整个营销策划的基石和内核,是营销策划的基本准绳。在阐述营销策划主题的基础上，要对策划的项目情况作一简要的介绍，包括项目的背景、项目的概况、项目的进展、项目的发展趋势等。

我的期怎么写1000字通用5篇

所谓的“十美风格”

是指中国历史上上层社会和美食理论家们对饮食文化生活美感的理解与追求的十

个独具风格而又紧密关联的具体方面，

分别是“质、香、色、味、形、器、适、序、境、趣”。

“质”是指原料和成品的品质，是美食的前提、基础和目的。

“香”是鼓诱情绪、激发食欲的气味，闻香即是鉴别与鉴赏食物美的重要标志之一。

“色”是指食物爽神悦目的颜色，包括本色与配组。

“形”是食物的美感造型，是饮食形态美和意境美的结合。“器”则是指精美适宜的炊饮器具，“美食还宜美器”早已是古人重要的审美标准之一。“味”指

“五滋六味”，也指“美味”。

“味美”是中国饮食追求的最高境界。

“适”是指食物舒适的口感，“物无定味，适口者珍”。

“序”是指宴饮过程中的程序顺序。

“境”是指优雅和谐、陶情怡性的宴饮环境。

“趣”是指愉快的情绪和高雅的格调。

“以乐俏食”追求的便是歌舞之趣

中国饮食文化

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。

从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。

总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

中国饮食文化特点

中国是文明是国，亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世，吃喝二十余年，有所心得有所感悟，现将饮食文化归纳出以下几个特点，望大家见教：

第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。

第三，讲究美感。中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

第四，注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的，如‘全家福’、‘将军过桥’、‘狮子头’、‘叫化鸡’、‘龙凤呈祥’、‘鸿门宴’、‘东坡肉’……

第五，食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。”

古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。这些思想早在先秦就已经形成，在《礼记·月令》就有明确的记载，而且反对颠倒季节，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；当然也反对食用反季节食品，孔子说的“不食不时”，包含有两重意思一是定时吃饭，二是不吃反季节食品，与当代人的意识正相反，有些吃反季节食品是为了摆阔。西汉时，皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”，西晋富翁石崇家也有暖棚。这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。这种意识残留到现代的大约仅有节日食俗了（中医中药里也有一些，但未受到重视）。

“阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。人是“三才”之一，饮食是人类生活所不可少的、制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五，并产生了“五味”说（其实人能感觉到的“味”不止有五，但二三千年前，能分辨出五种也不算少），而且还削足适履地把为数众多（当时人们已经认识到这一点）的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。这使人感到荒诞。更令人惊奇的是还有“凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也”（《礼记·郊特牲》）。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。因此在祭天时要严格遵循阴阳五行之说。这种说法被后来的道教所继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走“辟谷”的境界。

中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。“中也者，天下之大本也；和也者，天下之达者也。至中和，天地位焉，万物育焉”（《礼记·中庸》）。什么叫“中”？不能简单地用“中间”来概括它。这个“中”指恰到好处，合乎度。有点像河南话中的那个“中”。“和”也是烹饪概念。《古文尚书·说命》中就有“若作和羹，惟尔盐梅”的名句，意思是要做好羹汤，关键是调和好咸（盐）酸（梅）二味，以此比喻治国。《左传》中晏婴（齐国贤相）也与齐景公谈论过什么是“和”，指出“和”不是“同”，和是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种审美理想建筑在个体与社会、人与自然的和谐统一之上。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过来又影响了人们的整个的饮食生活，对于追求艺术生活化、生活艺术化的古代文人士大夫，尤其如此。

与“中和”相反的是极端，极端在烹饪上也不被视为正宗，那些“咸过头，辣过头，酸过头”的食品虽然会受到一些身体处在不正常状态下的人们的追捧，但从长远看来它对身体是有害的。社会生活、政治生活中的极端主义其弊更是不可胜言。

如上所述，华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性，尽管有些特性对于现代人来说是不可理解、或者说不太科学（近百年来，“科学”二字在中国几乎成为宗教信仰，它只是衡量一切领域是非的一把尺子，而它本身却不能受到质疑），但饮食生活难道仅仅是“科学”二字所能说尽的吗？如果我们再关注一下“文化”，那么研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

目前，饮食文化还是个模糊概念。有的研究者笼统地说，它包括吃什么、怎么做、怎么吃这三方面的问题；有的研究者认为饮食文化学孕育出六门科学，即烹调学、食品制造学、食疗学、饮食民俗学、饮食文艺学、食品制造学；有的研究者还主张加上饮食美学、饮食商业学、饮食用具学等等。本人才疏学浅，对于这么多学科未能涉猎。我所理解的饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。所以我在《中国饮食文化史》中虽然也讨论食物、肴馔、食品加工、烹饪、饮食习俗乃至进餐环境、食具、餐具等等，但都围绕着它们与人、人群的关系及其所产生的社会意义等方面加以介绍和评介，至于与人关系不大的纯工艺过程、除了必要的知识介绍外，大多略去，意在突出饮食生活给人们带来的物质上和精神上的双重享受，以及中国饮食文化在这两方面的刻意追求。

荷兰人的生活习惯

　想必大家都有关于文档的处理经验吧，在无法动笔的时候也可以借鉴一些范文，范文可以迅速带我们建立对该类写作的熟悉度。你是否在搜索范文的优秀模板呢？根据你的需要，我精心整理了我的期怎么写，供你参考，希望能帮到你。

我的期怎么写篇1

　考后狂欢想怎么玩就怎么玩

　又是一年高考季的结束，整个高三的紧张与压力、忐忑与彷徨，如今终于随着高考的结束而尘埃落定，不少学子心里的那根弦也得到了放松。而走出高考考场，放下了一身疲惫之后，学子们接下来即将面对的，是整整三个月的期。于是，高考的帷幕刚刚落下，紧接着拉开的，便是考生们尽情放松、大肆狂欢的序幕。

　6月8日下午5点，被骄阳炙烤了一天的大地仍是热气蒸腾，西安市第一中学考点的门口聚集了不少的家长，有的席地而坐、有的手拿扇子、有的三三两两互相交流，纷纷望眼欲穿地等待着散考时刻的来临。

　随着散考时间的到来，考生们也陆陆续续走出考场，从面部表情看，有的高兴，有的沮丧，但更多的是轻松。不少考生还没有和等在外面的父母说上几句，便迫不及待地挣脱了他们的手，和几位同学一起离开考点。从他们的交谈中记者听出，大部分考生已经在散考后的短短时间内，安排好了考后的大狂欢内容。

　我现在最想做的，就是好好的睡上一觉，然后和同学一起去通宵玩电脑。在考场外的路边，考生小杨一脸轻松地对记者说道：高三一年里，网吧在家长眼中就是洪水猛兽，根本不许我踏进一步，现在终于考完了，我今晚已经约好了同学去网吧玩通宵，我父母已经说过不会干涉了。

　无独有偶，和小杨一样，很多考生都向记者表示，自己今晚将以狂欢的方式，来缓解高考的压力。K歌、聚餐、上网，甚至泡吧、喝酒随着的开锣，还有不少球迷考生们日日熬夜看球，过起了日夜颠倒的生活。总而言之，这些终于走出十年寒窗、卸下了高考重担的孩子们，想怎么疯就怎么疯，以各种形式欢庆自己高中生涯的结束，其终极目的就是好好地玩一场。

　家长态度虽有担心但仍赞成

　8日晚上，考生郭曼一回到家，母亲就已做好了一大桌子菜。但她只是匆忙扒了几口饭，便一边拿起手机呼朋唤友，一边匆匆地和父母告起了别。我已经约好了同学，今天一起聚餐，然后去通宵K歌，今天已经和父母请了，晚上不回来了。郭曼说完便急急出了门，留下父母看着一桌子菜无可奈何。我确实早在考前就向她许了诺，考后让她好好地玩一下，无论多疯都不干涉。看着女儿出去的背影，郭曼的父亲郭先生向记者表示，女儿考前天天熬夜学习，自己看着心疼，于是便承诺她考后可以好好疯玩，为此，郭先生还打破了对女儿晚上必须按时回家的禁令，允许她在考完出去玩个通宵。其实要说不担心是的，孩子们考完本来心情就比较激动，这一出去玩肯定会喝点酒什么的，我肯定会担心她的安全。但因为自己有许诺在先，她又向我保证只是和同学去唱唱歌，不去酒吧、网吧等地方，我也就默许了。

　对于家有考生的家长们来说，他们亲历了孩子们身心疲惫的备考历程，深知其中的压力。如今考试结束，面对孩子准备好的大狂欢，他们也纷纷表示出了宽容的态度：孩子累了十几年了，平时学习压力大，这回考完了，是该好好放松一下。访中，正在考点外等待孩子的刘女士表示，考完试后，自己会放任孩子想怎么玩就怎么玩，开心就好。他都那么大了，相信自己能把握得住，我也不会担心，只要在安全范围之内就行。

　专家看法合理规划期安排

　日夜颠倒、连续上网、疯吃疯玩、无所事事这大概是最近几天里，大部分高三毕业生后高考生活的真实写照。根据媒体报道，高考前后在河南、成都、宜宾等地，还出现了考生集体撕书，发泄情绪的现象，这引起了西北工业大学心理教育与咨询中心徐鹰老师的关注：撕书、疯狂宣泄等现象的出现，从另一个角度折射出了家庭和学校教育的缺失，也真实地反映了在学生中蔓延的厌学、厌书情绪，孩子们只有在受到极端的压抑之后，才会有这些极端化的发泄方式。徐鹰表示，面对这种情况，家长和老师既不能放任，也不应横加指责。而是应当引导孩子正确对待高三时代的艰辛，并把它当做自己人生中的一笔宝贵财富。

　如果说，考后的大狂欢是为了放松心情、释放压力，那么高考后即将到来的三个月长，又应该怎样安排和规划?是否可以就在这样的浑浑噩噩中虚度而过呢?

　徐鹰建议考生，可以利用这段时间对过去的学习生涯进行一次梳理，找准自我定位，将自己的不足之处加以弥补：在适当自我放松的同时，也不要忘记学习和充实自己。可以看一些自己喜欢的书本，坚持锻炼锻炼身体，向父母学习一些生活技巧、理财知识，以便在进入大学后更好地照顾自己。总之应当做些自己感兴趣的事，选择有益于身心的方式适度休息，合理规划期安排，为即将到来的大学生活做好准备。

　考后时光该有它独特光芒

　■从嘉

　考场门口，有熙熙攘攘的人群不断向外涌出。他们刚刚经历了人生中的一次重要战役，在过去的日子里，他们的全部精力，都是在为这次战役进行着准备。而此时，刚刚18岁的他们仿佛卸下了千斤重担，眼中闪烁出的，是久违的，属于他们这个年龄的光芒。

　十二年寒窗苦读，一朝尘埃落定，一时间，大笑者有之、流泪者有之、如癫如狂者亦有之，学子们纷纷卯足了劲、下足了工夫，立志要玩他个天昏地暗，也要把高中三年所承受的全部压力和郁闷，统统一次性给玩回来。面对这种带有宣泄意味的狂欢，很多原本苛责的家长，也表现出了前所未有的宽容。孩子读了十几年书不容易，就让他玩玩吧!，这样的心理占据了大多数家长的意识。于是，当三个月的期过去，毕业生们踏入大学校门时，仍然很难从期中夜夜上网、日日懒觉的生活模式中调整过来，以至于想起这珍贵的、完全属于自己的三个月时，却丝毫没有留下任何有意义的回忆。

　或许只有在这些孩子们步入工作岗位，面对长大后的各种纷扰和无奈时，才会意识到，那个18岁的暑，是一段多么值得珍惜的时光，他们可以用这三个月，静下心来读几本好书、看几部好**;背着包走走祖国的大好河山，拍几组青春洋溢的照片;打上几个月零工，提前体味一下工作的艰辛;或是进行社会调查，了解一下书本外的真实世界无论是哪种方式，都比泡在网吧沉溺于虚拟世界，或是睡到日上三竿、宅在家里胡吃海喝要更加充实，也更加有意义。

　而现在的他们，就像是刚刚跑完一场马拉松，此时如果任由其坐倒在地休息，势必对身体造成损害。因此，无论家长还是老师，还是不可完全放松，而是应及时察觉孩子的心理变化，帮助其顺利度过高考后的迷茫期，同时也帮助他们安排合理的生活，树立新的目标，为他们的18岁留下一段充实而美好的回忆。

我的期怎么写篇2

　同志们：

　“五一”期就要到了。我们今天这次会议，就是安排放期间的值班、安全等有关工作。现在，我根据研究的意见，讲以下几方面问题：

　一、认真做好值班工作。会议开始前，办公室已经把局机关的值班安排发给大家，各单位的值班安排也都送到了办公室。现在的关键是增强责任意识，严格执行局值班制度的问题。为此，要强调几点：一是值班期间，局机关各值班科室所有人员、各单位安排的值班人员，必须全部到岗，不允许出现交替轮换值班现象。二是晚间值班人员不得少与2人，其中必须有一名负责人。三是务必做好突发件、重大安全和信访案件的速报工作，发现紧急情况应立即向带班领导汇报，做到及时准确，万无一失。

　二、及时处理好当前工作。临近放，不少人都想借机轻松一下，这是人之常情。但是手头的工作不能耽误，特别是那些有时间限制的、比较紧急的事情，要必须办完办好，决不能敷衍了事，影响全局各项工作的正常开展。局要求，期外出或旅游的，一般同志要征得本单位负责人同意后，到办公室登记；单位正副职要征得主管领导同意后，到办公室登记，并保证通讯工具畅通。另外，要求业务科室主要负责人，通讯联络畅通，保证随叫随到。

　三、高度重视安全工作。安全工作是我们时时刻刻必须重视的经常性工作，尤其是放期间，最容易放松警惕，造成不应有的发生。局机关、各单位的安全保卫工作，各生产单位重点部位的安全防范工作，矿区存在的重点安全隐患以及车辆行使安全工作等等，都要全面安排，抓好落实，不可有半点马虎。

　最后，祝大家期愉快！

我的期怎么写篇3

　二年级的下学期马上就要过去了，而下一个迎接我们的却是我们的长暑。我们小学生最喜欢的就是暑了，我们整天惦记着长，因为那是我们最快乐，最开心，最兴奋的时候。

　我的期生活安排是：我们要先去武汉看生病的爷爷和奶奶，并照护爷爷，让他的病慢慢好起来，让我们也轻松一点，我们还要在武汉和我的哥哥一起到他家里玩，肯定把我们累得半天都静不下心来。

　第二项就是去看上海的世博会，在上海游玩，还可以买我最喜欢吃的食物，当当当，那就是果汁猪肉，这东西可是我最喜欢的食物啊，我可不舍得吃，还好，我家里最后两个没被吃掉，真是走运啊。

　第三项是去我们小区的大游泳池中游泳、嬉水，说不定还会和自己的好朋友碰面，一起玩猫和老鼠，还有打地鼠、三个字等游戏，或者是遇上什么开心的事情。

　第四项是在家里玩我最喜欢玩的赛尔号，那是一个网络游戏，我们班同学最爱玩赛尔号，赛尔号就是做任务，来得取经验，然后分配给自己的精灵。这样日积月累，精灵的级数越来越高，最后进化，然后得到更强的精灵。我的精灵已经70级了，可是我还要把它练到100级哦！

　第五项就是一个非常重要的事情，我在期里一定要认真把老师给我们布置的暑作业完成，才能去外面玩，因为马上我就要上三年级了，我就要做好准备，去迎接！

我的期怎么写篇4

　当期来临时。几乎每个派对都有一个共同的因素食物。无论是一顿丰盛的沙拉。三明治盒配菜。还是为员工或朋友准备的美味佳肴。没有他。派对，就不完整魏保你的客人和成为一个好客的主人，是一项不容易的任务。但是美味的款待是永远不会被人讨厌的。尤其是无论你在庆祝什么节日。都有适合每个人的东西的时候。节日聚会上总有一些是众所周知的。但是如果你想要一个原创的想法，或是其他什么东西呢？

　除了订购冬季流行的传统菜肴外。在丝讨食物的创意时。创意也很重要。例如。传统的节日，甜饼总是一种受欢迎的款待。但另一种选择可能是在南瓜派这样的古老菜肴上加点花样。拥有各种各样的东西，或一些新的和创造性的东西可以帮助你的活动更难忘。给朋友甚至潜在的客户留下深刻的印象。从而在他们作决定时让你保持新鲜的头脑。当他们想到你时。他们会深情地记得他们对自己的满足，所给予的体贴和关注。期对很多人来说。不妨称之为忘记。事情可以被遗忘。知道，看起来已经太晚了。没有解决的办法。最后一分钟的活动。有一个明确的最后期限。往往是在短时间通知。你的公司或家庭可能需要一个供应商。一款大。没有时间。

　当你有饥饿要吃。而没有太多的时间来时。能够接触到处于困境中的人是一个巨大的好处。最重要的是。有一个完整的菜单，可以让你有机会让你的客人惊叹。而不必强调食物是从哪里来的？饮食限制通常是餐饮活动的一大挑战。例如。如果有人不能吃面筋，或奶制品。菜单上的内容往往会非常有限。日聚会的好供应商将能够提供特定饮食需求。通过给客人提供一个可行的饮食选择。肯定会受到赞赏。特殊要求和定制可以让您的与会者感到高兴。拥有一个能满足以上所有需求的供应商将为您带来无穷的好处。在给予的季节里。让自己在同龄人的心目中保持新鲜，从来都不是坏事。而且有助于完成永无止境的维持人际关系的任务。人家的盒饭是一个很好的选择。价格合理。而且菜单很丰富。适合每个人。酒店提供免费送货，服务。您可以随时信赖他们为您和您的客人提供绝佳的体验。

我的期怎么写篇5

　期结束刚开学不久，眨眼间就快要到中秋节啦。但是今年的中秋节我要过的和往年的不一样，对此，我做出了一张关于中秋节期的表。

　中秋期第一天：我要写完整个中秋期的家庭作业，还要写完语文课外小练的第二单元和英语周报的全部。除此之外，我还要去上美术班、舞蹈班和作文课。晚上，我的去农糖家和农糖一起做晚餐。

　中秋第二天：早上，我要去镇区的图书馆里阅读书籍；中午，我的和我的奶奶和小姨一起去吃午饭。下午，我要去医院看望生病的爷爷，顺便还要给他带一点儿水果和月饼。

　中秋节：一大早我就得和我的家人一起回乡度过中秋节这一天。在乡下，我既要帮表姐一起收割果园里的水果，又要帮姑婆照顾我的表弟，还要给外婆家的小狗牛牛洗澡。到了晚上，我们全家人一起坐在空旷的院子里边吃着月饼边赏月，当然我们所吃的月饼是表姐自己亲手制作的。

　这就是我的中秋节，现在距离中秋节还有一个星期左右的时间，可是我已经迫不及待了。

共享经济的特征是什么

饮食习惯：荷兰人对早、午餐要求简单，重视晚餐，一般他们在餐前都习惯喝些饮料。他们用餐习惯使用餐巾；餐桌上要有调味品。他们的国菜不是山珍海味，而是胡萝卜、土豆和洋葱混合烹调而成的“大烩菜”。据说这是为了纪念前人的难忘历史，故才誉为国菜。

扩展资料：

荷兰人信奉的主要宗教为天主教和新教。其中天主教徒占全国人口的三分之一略多些；新教徒占不到三分之一。他们忌讳“13”、“星期五”。他们认为“13”象征着厄运，“星期五”象征着灾难。他们忌讳交叉式握手和交叉式的谈话。认为这些都是极不礼貌的举止。

荷兰宪法规定宗教信仰自由。对荷兰社会影响最大的是罗马天主教和荷兰新教。荷兰居民中有约29%信奉天主教，19%信奉基督教，约6%信奉伊斯兰教，有一定比例人口认为自己无宗教信仰。荷兰还拥有一些印度教徒，主要是来自前殖民地国家苏里南的移民。

荷兰以社会风气宽容开放著称。通常，荷兰的形象与贸易、郁金香、风车、木鞋、奶酪和白蓝彩釉瓷器等相联系。荷兰在对待剂、、同性婚姻和安乐死等问题上的开放政策，引起世人关注。

参考资料：

百度百科-荷兰人

参考资料：

百度百科-荷兰

澳门旅游海报设计-澳门吃喝玩乐详细攻略2018

问题一：什么是共享经济?它和体验经济有什么区别? 共享经济，一般是指以获得一定报酬为主要目的，基于陌生人且存在物品使用权暂时转移的一种新的经济模式。其本质是整合线下的闲散物品、劳动地、教育医疗。有的也说共享经济是人们公平享有社会，各自以不同的方式付出和受益，共同获得经济红利。此种共享更多的是通过互联网作为媒介来实现的。

共享经济牵扯到三大主体，即商品或服务的需求方、供给方和共享经济平台。共享经济平台作为连接供需双方的纽带，通过移动LBS应用、动态算法与定价、双方互评体系等一系列机制的建立，使得供给与需求方通过共享经济平台进行交易。

体验经济，指注重购物中的体验，情感的消费，而非购买商品的本身。根据马斯洛需要层次论把人们的消费需求大体分为三个阶段：第一是量的消费阶段，第二是质的消费阶段，第三是感情的消费阶段。第一第二阶段是传统商业经济的消费特征，而随着社会的发展，互联网的商品铺天盖地，物质需求已经满足不了人们，人们正开始更看重购物的意义，需要精神层次的满足，商业经济向情感的消费演变。

问题二：以下什么因素不是共享经济的特征 minute by some stroke of fortune,

问题三：什么不是共享经济使用的所具备的特点 比如说 老婆

问题四：什么是共享经济？它和体验经济有什么区别 目前从美国到欧洲的整个发达社会经济，正以发达的服务经济为基础，并紧跟“计算机信息”时代，在逐步甚至大规模开展体验经济。体验经济被其称为，继农业经济、工业经济和服务经济阶段之后的第四个人类的经济生活发展阶段，或称为服务经济的延伸。从其工业到农业、计算机业、因特网、旅游业、商业、服务业、餐饮业、业（、主题公园）等等各行业都在上演着体验或体验经济，尤其是业已成为现在世界上成长最快的经济领域。　　农业经济、工业经济和服务经济到体验经济之间的演进过程，就象母亲为小孩过生日、准备生日蛋糕的进化过程。在农业经济时代，母亲是拿自家农场的面粉、鸡蛋等材料，亲手做蛋糕，从头忙到尾，成本不到1美元。到了工业经济时代，母亲到商店里，花几美元买混合好的盒装粉回家，自己烘烤。进入服务经济时代，母亲是向西点店或超市订购做好的蛋糕，花费十几美元。到了今天，母亲不但不烘烤蛋糕，甚至不用费事自己生日晚会，而是花一百美元，将生日活动外包给一些公司，请他们为小孩筹一个难忘的生日晚会。这就是体验经济的诞生。　　体验经济基本特征　　一、非生产性体验是一个人达到情绪、体力、精神的某一特定水平时，他意识中产生的一种美好感觉，它本身不是一种经济产出，不能完全以清点的方式来量化，因而也不能象其它工作那样创造出可以触摸的物品。　　二、短周期性一般规律下，农业经济的生产周期最长，一般以年为单位，工业经济的周期以月为单位，服务经济的周期以天为单位，而体验经济是以小时为单位，有的甚至以分钟为单位，如互联网。　　三、互动性农业经济、工业经济和服务经济是卖方经济，它们所有的经济产出都停留在顾客之外，不与顾客 *** ；而体验经济则不然，因为任何一种体验都是某个人身心体智状态与那些筹划之间的互动作用的结果，顾客全程参与其中。　　四、不可替代性农业经济对其经济提供物--产品的需求要素是特点，工业经济对其经济提供物--商品的需求要素是特色，服务经济对其经济提供物--服务的需求要素是服务，而体验经济为其经济提供物--体验的需求要素是突出感受，这种感受是个性化的，在人与人之间、体验与体验之间有着本质的区别，因为没有哪两个人能够得到完全相同的体验径历。　　五、深刻的烙印性任何一次体验都会给体验者打上深刻的烙印，几天、几年、甚至终生。一次航海远行、一次极地探险、一次峡谷漂流、一次乘筏冲浪、一次高空蹦极、一次洗头按縻，所有这些，都会让体验者对体验的回忆超越体验本身。　　六、经济价值的高增进性一杯咖啡在家里你自己冲，成本不过2毛钱，但在鲜花装饰的走廊、伴随着古典轻柔音乐和名家名画装饰的咖啡屋，一杯咖啡的价格可能超过10元，你也认为物有所值；在家里烧一盆洗头水，成本不会超过一元，但在洗头洗脚城找一下放松、快慰的感觉，一次可能会花上几百元；截止目前，有幸进入太空旅游的只有美国富翁丹尼斯.蒂托和南非商人马克.沙特尔沃斯，他们各自为自己的太空体验支付了2000万美元的天价。而一个农民二亩地种一年的产值不过上千元，一个工人加班加点干一个月的工资也不过千元。这就是体验经济，一种低投入高产出的暴利经济。　　体验经济与生产商　　在体验经济中，生产商有六种增加消费者对自身产品需求的方法：　　第一、将产品融入带有体验性的品牌之中。这意味着，创造一种品牌形象，强调消费者购买、使用或占有该产品时的良好体验，耐克鞋、哈雷摩托车都是这样做的，著名的“IntelInside”营销攻势的目标也是如此；　　第二、随着消费者对体验的需求增加，他们对能够帮助产生体验的物品的需求也会增加。这时需要提供的 *** 感觉的道具，如纪念品；　　第三、在产品中加入的......>>

问题五：什么是共享经济 共享经济，一般是指以获得一定报酬为主要目的，基于陌生人且存在物品使用权暂时转移的一种新的经济模式。其本质是整合线下的闲散物品、劳动力、教育医疗。有的也说共享经济是人们公平享有社会，各自以不同的方式付出和受益，共同获得经济红利。此种共享更多的是通过互联网作为媒介来实现的。

共享经济这个术语最早由美国得克萨斯州立大学社会学教授马科斯?费尔逊（Marcus Felson）和伊利诺伊大学社会学教授琼?斯潘思（Joel.Spaeth）于18年发表的论文（munity Structureand Collaborative Consumption:ARoutine Activity Approach）中提出。共享经济现象却是在最近几年流行的，其主要特点是，包括一个由第三方创建的、以信息技术为基础的市场平台。这个第三方可以是商业机构、组织或者 *** 。个体借助这些平台，交换闲置物品，分享自己的知识、经验，或者向企业、某个创新项目筹集资金。经济牵扯到三大主体，即商品或服务的需求方、供给方和共享经济平台。共享经济平台作为连接供需双方的纽带，通过移动LBS应用、动态算法与定价、双方互评体系等一系列机制的建立，使得供给与需求方通过共享经济平台进行交易。

问题六：什么是分享经济 分享经济的特征 所谓分享经济，是指个人、组织或者企业，通过社会化平台分享闲置实物或认知盈余，以低于专业性组织者的边际成本提供服务并获得收入的经济现象，其本质是以租代买，的支配权与使用权分离。平台“分享加”的分享经济模式做的可以。

问题七：什么是分享经济 分享经济的特征 按我理解就是在全球化的影响下，国与国之间的经济具有互补性，做到你中有我，我中有你，合作共赢，进而做到该国的人民大众享受到改革的红利。

问题八：什么是共享经济 共享经济 (Sharing Economy) 是指拥有闲置的机构或个人有偿让渡使用权给他人，让渡者获取回报，分享者利用分享自己的闲置创造价值。

共享经济这个术语最早由美国得克萨斯州立大学社会学教授马科斯?费尔逊（Marcus Felson）和伊利诺伊大学社会学教授琼?斯潘思（JoeL.Spaeth）于18年发表的论文（munity Structureand Collaborative Consumption:ARoutine Activity Approach）中提出。共享经济现象却是在最近几年流行的，其主要特点是，包括一个由第三方创建的、以信息技术为基础的市场平台。这个第三方可以是商业机构、组织或者 *** 。个体借助这些平台，交换闲置物品，分享自己的知识、经验，或者向企业、某个创新项目筹集资金。

问题九：分享经济属于互联网+的什么特征 分享经济:互联网+时代的新经济模式

相对传统经济形态，分享经济特点有三：

一是不转移所有权，仅让渡一定期限的使用权;

二是在互联网平台下个人对个人的共享，使原来分散的个人行为变成了一种通过平台匹配的规模经济;

三是共享的对象是闲置，而不是“专业”。

问题十：哪项不是共享经济使用的所具备的特点 不知道

澳门哪些景点必须去

澳门现在已经恢复旅游了,小伙伴们,你们可以去澳门旅游了,不过长时间没有旅游,你知道现在澳门哪里会比较有意思吗?下面小编就来介绍介绍去澳门一定要游玩的景点。

疯堂斜巷

被繁华的澳门半岛紧紧环抱着,藏匿在高士德的疯堂斜巷,却是迥异于闹市的另一幅安静平和的景象:矮矮的房屋门庭内外,绿萝缠绕;斑驳的水泥墙上,张贴着各式各样的艺术展览海报。疯堂斜巷,迄今已有五百多年的历史。远道从葡萄牙而来的石子砌成街面,一栋栋粉刷成樱花粉、薄荷绿、鹅黄的南欧建筑群,还有树干高耸入云、花朵凌然绽放的木棉,都值得你来走走逛逛。

“疯堂斜巷”的街名,可追溯至1569年。据说当时,澳门有很多的麻风病人,澳门天主教首任主教贾尼劳不忍他们流离失所,出资建了一座麻风病院,随后又在病院旁建了一间小教堂,由于教堂专供麻风病人做祈祷,又被人称作“疯堂”。

疯堂斜巷尽头,是建成时间超过一百年的“仁慈堂婆仔屋”。馆内一楼除了定期展出不同艺术家作品外,还有一间纪念品店,可以买到澳门涂鸦明信片和特色商品。

福隆新街

聊起澳门半岛值得一逛的地方,自然不能落下“福隆新街”。

这条街曾是澳门商业最繁盛的街道,也是澳门业的发祥地之一。福隆新街分作上、下两段,上段聚集了青楼和茶馆,最旺盛时有60余家,到现在已无处可寻;街道下半段则聚集了烟室和酒家。直至二战结束,澳葡开始禁烟禁娼,福隆新街上绝色名姝佳丽驻场、夜夜笙歌的盛况才逐渐烟消云散。

夜幕低垂,福隆新街挂起大,大大小小的餐馆、酒家、小食档和糖水铺一字排开,木质的门板和门栓极富年代感,不仅吸引老饕们专程来此享受美食,还是诸多导演心中的片场圣地。梁洛施主演的《伊莎贝拉》,梁朝伟、王菲主演的《2046》,以及赌王千金何超仪主演的《蝴蝶》也都曾来此取景。

顺着福隆街向十六铺方向步行,两旁的建筑和繁体字招牌极富历史感,走在骑楼的商铺街上,昔日车水马龙人群比肩继踵的盛景恍若隔世。

恋爱巷

澳门民间有个传说,但凡走过恋爱巷,不久就会遇上心爱的那个他。

全长约50米的恋爱巷,已有80多年的历史。两旁的新古典主义建筑,洋溢着欧陆风情,走在巷里,仿佛踩在欧洲小路中。

巷里新开的北欧风格咖啡馆,吸引了很多年轻人;日系风格的冰淇淋店,招牌抹茶味甜筒受人喜爱,总是早早就售罄了。在恋爱巷里不经意地随手拍,也是惊艳朋友圈的美照。

或许每个人心里都有这样一个地方,那里封存了过往的诸多美好,每次打开,缤纷的回忆就像巧克力豆一样跳进嘴里,化在心里甜蜜蜜的。

渔人码头

澳门是个神奇的城市。从前它是个边鄙之地,历史的车轮滚滚前行,裹挟着它踏上了贸易中介的路途,迎来了辉煌岁月,再到业和旅游业的崛起,为澳门带来巨大的利润。所有事情的发生,对于澳门来说,荣辱与浮沉,来得都有些猝不及防,就如赌王何鸿_,大约年轻时候孤身一人远赴澳门的他,也没有想到自己会拥有这样的人生。

想要追寻一代赌王发展的足迹,除了去新旧场外,你还可以去渔人码头逛逛。

澳门渔人码头,占地100多万平方米

,其中多个部分是填海而成,由赌王何鸿_和周锦辉投资澳门币18.5亿兴建,于2005年12月31日由当时的澳门行政长官何厚铧及渔人码头何鸿_揭幕仪式及试业。

除了汇聚南欧风格的建筑群外,这里也是环视澳门的中心点:东面向着__碧波的大海和具有后现代设计概念的友谊大桥,其它三面有日夜繁忙的港澳码头、货品齐全的新八百伴百货大楼、宫廷式的赌船“澳门皇宫”、五星级大酒店文华东方酒店、雄伟的澳门文化中心以及莲花广场。

龙环葡韵

久居澳门的人,闲暇时都会想到龙环葡韵走走逛逛。举目远眺,波光粼粼的那头是极尽奢华的场,还有近两年新建的的影汇和。历史与现代在同一时空交叠重合,如花美人隔云端,有一种不能言语的韵味。

“龙环”是澳门_仔的旧称,“葡韵”则是指这里的葡萄牙建筑风格。五幢翠绿的别墅,落成于1921年,曾是澳门高级官员的官邸,现分别改建为博物馆、展览馆和迎宾馆。

别致的葡韵别墅、浪漫的水光剪影、遥不可及的奢华幻想,吸引了不少澳门的准新人们在这里拍摄婚纱照。

路环

不似里充斥着奢华与危险,路环这里的小渔村生活安静而悠闲,“朴质单纯”是它给旅客的最深感受。就像是不小心误入了一个弥漫着奶油和海水味道的桃花源,海风微微,海浪声声,图书馆前的椅子慵懒地晒着太阳,乡邻坐在树下的石凳喝茶拉家常,静谧而闲适。

在路环,你还能寻到

“全澳门最好吃的蛋挞店”——安德鲁饼店。清晨至傍晚,光顾这家经营了19年的老字号的食客络绎不绝,买上几打葡挞带回家的绝不是少数。每一只外皮酥脆的蛋挞,蛋味浓郁,因放了焦糖的缘故,表层隆起一个个黑色的碎掉的斑点。

澳门就是这样,拥有浪漫而质朴的一面。在某个随意的早晨漫步渔村的街头巷尾,偶尔停下来找一方不知名的小店,来一杯奶咖或者多士,慢吞吞地过完文艺而简单的一天。

澳门吃喝玩乐详细攻略2018

澳门这个地方其实是很好玩的,只不过香港的风头盖过了他,那么本篇小编就来跟大家说一说澳门到底有什么好玩的地方,又有哪些好吃的东西。

澳门吃喝玩乐详细攻略2018

来澳门以前,我以为从珠海到澳门要经过一道长长的桥,来了才发现两地相连,中间只隔着一个小小的关口,过了这道关闸,就进入了一个新的世界。

在这里,流通的纸币是澳门币,通用的语言是粤语,路上的行人除了本地人,更多的是来自世界各地的游客、劳务人员。

工作的第一年,我还会兴冲冲地和朋友去澳门的各个旅游区观光,跟着网上的美食攻略逐个踩点,给家里寄钜记的肉铺和杏仁酥。

慢慢却发现,这些网上标记着“必去的景点”、“必吃的美食”,是大多数本地人都不会去的地方,除了人潮和人潮,不会有太多的惊喜。

作为一个广东人,对比过后,我更觉得,澳门的各种老店,那些腊味、粥粉面、双皮奶,都不及广东的好吃。

但是,葡萄牙人的到来,给澳门留下了不少的西方建筑,中西文化的结合,使澳门成为了一座独特的城市。它有很多小众的清新景点、异国风情的美食,值得去看一看、尝一尝。

今天,就给大家整理一份澳门旅游攻略,给自己一个周末,来玩吧!

1、旅游小贴士

1.交通:

澳门的交通很方便,景点之间有互通的免费穿梭巴士,俗称“发财车”,在关口、码头、机场都有;

公共巴士:不设售票员,可以在7-11便利店购买公交卡澳门通,也可以投币,目前的票价是6mop/人,下车前需按停车铃,一般会有粤语和葡萄牙语报站;

的士:首1600米17mop,之后每260米跳表2mop,等候每分钟跳表2mop,大件行李每件加收3mop,澳门的街道窄小、交通拥堵,还有很多是单行道,七拐八拐,澳门司机的脾气、态度都不大好

2.货币:

澳门使用的是澳门币,可提前在中国银行兑换,在澳门的关口和景区也有兑换货币的地方,汇率时有波动,一般人民币比澳门币是1:0.8左右;

在这里可以使用人民币和港币,但大多按1:1收费,会有点亏,景点大多已普及支付宝和微信支付。

3.住宿:

酒店:澳门寸土寸金,在携程可以订到各种酒店价格在500-千元不等,可以根据个人经济能力订房;

民宿:在Arbnb上订房,可以找到珠海和澳门的民宿,澳门民宿虽小,但距离景点近,一般在生活区,更能体验本地特色,价格也比酒店便宜。

4.天气:澳门的气候属于亚热带季风气候,这种气候的特点就是冬暖夏热,雨水集中,其降水主要集中在夏季,其次是冬季。夏季澳门气候多变,出行前要先查天气。

5.网络:差点忘了介绍最最重要的网络了!中国移动在澳门地区可以开通上不封顶的流量套餐,不过网速稍慢,是3G;呆得久一点的话可以购买澳门本地的CTM或数码通流量卡。

2、小众清新去处

1.经典路线:如果来澳门玩两天,走两条经典旅游路线,就可以把大部分地标都走完。

澳门半岛:大三巴牌坊-大炮台-澳门博物馆-玫瑰圣母堂-议事亭前地-渔人码头-妈阁庙

_仔:路环岛-影汇-人度村-圣方济各教堂-官也街-龙环葡韵住宅式博物馆

2.小众清新:如果是自由行,无需紧迫地安排行程,可以避开人潮,这些小众的地方。

恋爱巷:就在面向大三巴牌坊的右下方,是一条粉黄相接的小巷。

民间传说,但凡走过恋爱巷,不久就会遇上恋爱,而一起携手走过恋爱巷的情侣,爱情也会甜甜蜜蜜。不少情侣慕名而来,前几日,我也特地带着男朋友来打卡啦。

疯堂斜巷:在大三巴附近,我第一次走到这里的时候简直被震惊到了,很短的一条巷子,却很有异国风情,这里面有很多巴洛克式圆柱的南欧建筑,地面铺设葡萄牙风格的碎石地砖。

周末疯堂斜巷会有创意小市集,中秋树上会吊灯笼,白天和夜晚是两种不同的感觉。

塔石广场:就在疯堂斜巷隔壁,澳门四大广场之一,不定时会有活动在这里举办,晚上我曾看到外国人在这里跳健身操,有点像是中国的广场舞哦。

十月初五街:是一条小马路,张智霖和佘诗曼拍的《十月初五的月光》海报封面据说就在这里拍摄。街上都是一些老房子,这里不清新,不过很地道。

城:在大堂,上午十点到晚上十点,每隔半小时就会有发财树或者龙升起来,没错,是升起来!第一次看到的时候觉得很惊奇,周围也会围绕着很多的人,这个表演是免费的,感兴趣可以去看一看。

晚上在外面会有音乐喷泉。

路环岛:重点介绍一下,比较偏远,游客少,不过有种远离喧嚣的舒适感。

市区图书馆韩剧《宫》有在这里取景,随处坐落的五颜六色的房子是这里最大的特色,近海,是个拍照的好地方。

3、特色美食

澳门有很多特色的小吃,但是在景点吃饭都是价格贵且味道一般,给大家推荐几个好吃的地方:

1.甜品:

澳门葡挞:玛嘉烈和安德鲁蛋挞是来澳门必吃的甜品,有朋友来我都会带他们去吃,玛嘉烈在新马路,每次去都有很多人排队;安德鲁在路环,人相对比较少,味道差不多。

莫义记:猫山王榴莲雪糕。喜欢吃榴莲的都推荐吃!真材实料,满口的榴莲,莫义记是澳门比较老的甜品店,在大三巴、官也街都有,其他糕点也可以尝一尝。

御前上茶:就在疯堂斜巷附近,抹茶豆腐双色雪糕!第一次吃到豆腐味的,和浓浓的抹茶搭配在一起,甜而不腻~

MrLady:澳门最好吃的空气舒芙蕾,游客很少去,本地人却常常去,排长队,大人小孩都喜欢吃。

这间店是在高士德培正中学隔壁,一般人去澳门旅游不会去这个地方,但高士德是很多澳门本地人居住的地方,距离新马路打的只要15分钟,搭巴士有25,25x,22号都可以去到高士德!

大利来猪扒包:大三巴和官也街都有,最经典的是菠萝猪扒包,面包松软,猪扒也好吃。

2.主食:大脑一直被各种甜食占据了,现在来介绍一下几个主食餐厅,来到澳门,当然要吃葡国菜。

经过多年沉淀虽然大多都已经成为澳式葡国菜,但味道也不错,葡国鸡、葡式_海鲜、马介休球等是比较有特色的菜。

亚利咖喱屋:葡国餐厅,在西湾近澳门塔,环境宁静舒服,价格适中,不止优雅也有特色。

船屋:葡国餐厅,在妈阁庙隔壁,环境不错,也许提前预定。

小飞象:葡国餐厅,地址在官也街,在当地很有名气,比较正宗的葡国餐厅,小飞象的招牌很讨喜,装修文艺,价格偏高,需收10%的服务费。

另外,在澳门的日料也不错,因为外来人口种类多,也有意大利、泰国、缅甸、越南等口味的餐馆,可以去试一下。

4、买买买

用人民币换澳门币来澳门消费,买东西等于是打八折,为了给广大女同胞们谋,特地留出最后一部分写购物路线。

1.新八佰伴:澳门唯一也是最大的一家百货公司,有9层,化妆品衣服电器美食一应俱全,这里的化妆品比内地便宜。每年6月和11月会有一天的VIP

day,很多美妆品牌都有折扣,也会送很多小样,代购们蜂拥而至,排队的队伍会特别特别长。

2.莎莎:分店很多,价格也很实惠,美妆面膜应有尽有。

3.万宁:日用保健品,美妆护肤都可以在这里买。

4.DFS免税店:位于澳门路_金光大道四季名店一层,分为三个区域:名表珠宝世界、时装世界和美容世界,汇集了全球知名的奢侈品牌。

5.珠宝店:周生生,六福珠宝是香港的老品牌,相比内地,这里更靠近原产地,成色也更好,用来送礼、准备婚礼和送爸妈都不错。

6.运动鞋街:在水坑尾街往下走,塔石广场往上走,一整条街都是运动品牌,包括Nike,三叶草等等,过年前大多两件九折的优惠。

澳门还有灯光节、美食节、烟花节,等下次遇到了,再跟你们说一说。

澳门被评为美食之城的原因？

澳门,是继成都和顺德之后,第三个被联合国教科文组织列入全球创意「美食之都」的中国城市。

而且,在《米其林指南香港澳门2019》中,香港星级餐厅63家,而澳门人口不足香港十分之一,拥有星级餐厅19家,其中代表最高水平的三星米其林餐厅就有3家。如果以平均人口密度和土地面积计算,澳门的星级餐厅数量可以高居榜首。

为什么澳门可以在世界美食领域,占领一席之位?

首先,依据历史轨迹来看,从16世纪开始,受葡萄牙航海文化的影响,澳门就成为了欧洲、非洲、印度、东南亚等地区饮食文化的聚集之地。

澳门本地华人的饮食文化,融汇了广东地区的烹饪方法和食材。再加上葡萄牙人与华人等各地区族群的生活交流,以至于各地的饮食元素,融汇成具备澳门本地风味的葡国菜(又名:澳门土生葡菜),或是其它集合多元风味的创新料理。

△在非洲吃不到的「非洲鸡」就是澳门土生葡菜代表之一另一方面,致力成为「世界旅游休闲中心」的澳门,除了吸引世界各地的旅客前往,同时也引入世界各地的星级餐饮企业。2016年,澳门餐饮业的收益就突破100亿澳门币,成为当地重要的支柱产业之一。

△澳门誉珑轩今年获得米其林三星殊荣而在土地面积仅有32.8平方公里的澳门,餐馆数量多达2280多家。当中除了持续增长的世界高端餐饮,也囊括一众代表本土美味的老字号店铺和小食摊档。二十世纪七十年代末至八十年代,大批来到澳门的移民以低成本的摊贩生意维生,当时市政厅正式发出的小贩牌逾千个。有了经营牌照,小贩们可以将全副心思投放于研究食材及烹调方法,每个小贩的独特滋味正是由此而生,造就澳门引以自豪的美食特色,也就是我们现在所说的「创意」。如今,不少老字号店铺都是由这些小摊贩起家。

当你漫步澳门街头,这些数十年如一日,贩卖平民美食的怀旧老店,依旧随处可见。它们风雨无阻的坚持,是澳门成为「世界美食之都」的重要养分。礼记雪糕澳门荷兰园大马路12号地下

「礼记雪糕」在澳门可谓无人不知。作为澳门老字号,礼记由邝礼敬先生于1933年创办,开业初期,以手推车沿路摆摊卖雪糕,后来开设自己的冰室,并于60年代迁至现址,是澳门硕果仅存的老冰室之一,现由第三代传人邝永灿接手。

走怀旧路线的礼记,店内依然保持六七十年代的冰室格局,铺满彩色纸皮石的地板、圆桌和皮椅、墙上的怀旧海报、摆放着各个年代雪糕杯和汽水瓶的玻璃柜,都让人产生时光倒流的错觉。

礼记的古早味「雪糕三明治」,至今仍是食客们的必点单品。当年的怀旧包装沿用至今,雪糕盒上的「I辫妹」商标,是当年由邝礼敬先生亲手设计,复古味十足。

△来源:ins@christylaiii

「雪糕三明治」其实是由两块威化饼夹着三个不同口味的雪糕,雪糕都是礼记自家制,口味则会随季节更换,口味包括:椰子、哈密瓜、香草、巧克力、菠萝等。

△来源:ins@thewandertingchopsticks

除了雪糕,礼记的其它冰品皆由自家每日新鲜制作。想自己选雪糕口味的可以点雪糕球,或是直接买大块的雪糕砖带走。

△自制雪糕三明治、雪糕杯、红豆雪条(冰棍)都是礼记的特色(来源:ins@gloriaicelifestyle)

洪馨椰子X发客澳门新马路果栏街14号地下

△来源:ins@cookingb

1869年就在澳门开业的「洪馨椰子X发客」,是名副其实的百年椰子世家。「椰子X发客」的意思,其实是指批发零售椰子、槟榔与X青。以前「洪馨」的主要业务是转销来自马来西亚的椰子。

在澳门,一些传统中式婚嫁礼俗中,要用贴有「帧棺值睦褚(寓意有爷有子、儿孙满堂),华人煲汤喜用新鲜椰子,土生葡人的食品之中也常用椰子,就连街边卖雪糕和腌制零食的小摊都会用到椰子。所以「洪馨」的椰子生意曾一度火爆。

1987年第四代传人李兴强接手「洪馨」,当时椰子生意每况愈下,于是他就将精力投放在制作新鲜「椰子雪糕」。

△包装简单的新鲜椰子雪糕

时至今日,「洪馨」以卖椰子雪糕闻名,同时有少量芒果味和季节限定的芋头味雪糕,以及椰汁等美食。

为了确保质量,李兴强坚持沿用传统制作工法和选用马来西亚的高品质椰子做雪糕,每日只制作两次,售完即止。想要品尝到新鲜的椰子雪糕,一定要趁早。

△来源:ins@choisum814

南屏雅叙澳门新马路十月初五街85-85A号地下